低糖月饼环比增幅超40% 老字号增加新造型 月饼市场如何打出差异化
月饼市场迎来健康新趋势。临近中秋，月饼成为节气食品主角，云腿月饼、酸汤牛肉月饼、青稞豆橛子月饼的出现使得地方食材月饼持续破圈。与以往消费者担心的高油高糖不同，今年的月饼更加侧重健康，减油、低糖成了企业的共识，数据显示，低糖月饼近期环比增幅超40%。老字号品牌则
低糖月饼
低糖月饼环比增幅超40% 月饼市场如何打出差异化
月饼市场迎来健康新趋势。临近中秋，月饼成为节气食品主角，云腿月饼、酸汤牛肉月饼、青稞豆橛子月饼的出现使得地方食材月饼持续破圈。与以往消费者担心的高油高糖不同，今年的月饼更加侧重健康，减油、低糖成了企业的共识，数据显示，低糖月饼近期环比增幅超40%。老字号品牌则